Gebackt&Süss
In nun schon langjähriger Praxis unserer Bäckerei, entwickelten wir eine Produktepalette die speziell in der Speisekarte einsehbar ist.
Um Deinem gelungenen Anlass die richtige Süsse zu verleihen, haben wir ein Angebot an Pâtisserie, verführerische Desserts, Cakes und Torten.
Im Dezember verkaufen wir, die Ganterischfrauen, in Bern beim Loeb, in der Gruppe Längenberg, die bekannten Weihnachguetzli.
Salzgebäcke, Brote und Züpfe runden das Angebot ab, um am Morgen gut zu starten.
Speziell führen wir für Gastgewerbebetriebe unsere Kaffee-Friandies.
Optimal zu Deinem feinen Kaffee passend in diversen Gewichten, Sorten und Mélange.
Kontaktiere uns unverbindlich mit Deinen Vorstellungen und Wünschen.
Wir geben unser Bestes dazu.
Selbstverständlich versenden wir die Ware auch auf dem Postweg.
   
Exotic Charlotte mit Schokkoladenetz umhülltes Charlotte. Moussetörtchen aus weisser Schokkolade und Passionsfrucht. Muscat Gelee und Früchten garniert. | Kandieren Diese Art der Konservierung mit einer Zuckersättigung bei gleizeitiger Verdrängung des Wassergehaltes der Kandiermaterialien ist besonders geeignet um feine Spezialaromen zu nutzen. Erdbeeren, Rosenblätter, Salbei und Minze sind nur einige Beispiele um zu brillieren bei Apero, Dessert, Feingebäck oder auch als Dekoration zum Hauptgang.
Dankbar und vielfältig einsetzbar und Bringer eines zarten Hauches von Exklusiv.
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